SORGO ANLAGENBAU GMBH

Η Sorgo Anlagenbau GmbH είναι ένας κορυφαίος παραγωγός στην ανάπτυξη και κατασκευή συστημάτων υψηλής τεχνολογίας για την επεξεργασία καπνού, θερμότητας και ψύξης τροφίμων στη βιομηχανική επεξεργασία τροφίμων της τεχνολογίας ωρίμανσης κλίματος. Ως κατασκευαστής εγκαταστάσεων ωρίμανσης, καπνιστηρίων, θαλάμων παστερίωσης, συμπαγών εγκαταστάσεων και εγκαταστάσεων Konti για το κάπνισμα κρέατος, την ωρίμανση κρέατος και την επεξεργασία πρώτης ύλης. Με διαφορετικά είδη ξύλου και καπνιστήρια, μπορούν να παραχθούν διαφορετικές γεύσεις και στάδια ωρίμανσης μέσω ήπιων διαδικασιών. Με τις ψυκτικές εγκαταστάσεις για κρέας, ψάρι και τυρί, τα τρόφιμα επεξεργάζονται και διατηρούνται μακροχρόνια. Ως κατασκευαστής εντατικών ψυκτικών εγκαταστάσεων, καπνιστηρίων και εγκαταστάσεων Konti στο νότιο τμήμα της Αυστρίας, στην Καρινθία, η Sorgo Anlagenbau GmbH είναι ηγέτης στην αγορά του Κλάγκενφουρτ με επεκτάσιμη τεχνολογία για όλες τις διαστάσεις επιχειρήσεων και ολοκληρωμένες λύσεις συστημάτων για τις ανάγκες της βιομηχανικής επεξεργασίας τροφίμων. Με δύο γενιές εμπειρίας στην κατασκευή εγκαταστάσεων ωρίμανσης για ωμά λουκάνικα, σαλάμι και πρώτης ύλης: Οι εγκαταστάσεις ωρίμανσης Sorgo σε βιομηχανική μορφή διακρίνονται για την άριστη επεξεργασία και την αξιοπιστία τους. Οι πελάτες παγκοσμίως εκτιμούν την καινοτόμο τεχνολογία και την πρακτική τεχνική. Οι προηγμένες εγκαταστάσεις μας χρησιμοποιούνται για αλάτισμα, ξήρανση, καπνίσμα, ωρίμανση, κρύο κάπνισμα και επαναωρίμανση.