SAVEURS CHAROLAISES

Από τρεις γενιές, η εκτροφή BRIER, που βρίσκεται στο Rochonvillers, αφιερώνεται με πάθος στη γεωργία και την κτηνοτροφία. Για πάνω από 20 χρόνια, είμαστε περήφανοι που σας προσφέρουμε κρέας από νεαρούς βοοειδείς, αναγνωρισμένο για την ανώτερη ποιότητά του, την απαλή υφή του και την εξαιρετική γεύση του. Ως οικογενειακή επιχείρηση, δεσμευόμαστε να σας προσφέρουμε κρέας ποιότητας που προέρχεται αποκλειστικά από την εκτροφή μας. Προσφέρουμε το βοδινό κρέας μας σε μεγάλες και μεσαίες επιφάνειες (GMS), σε συλλογικότητες (κολέγιο, λύκειο, κεντρική κουζίνα) και στον τομέα horeca. Κάθε κομμάτι κόβεται προσεκτικά, συσκευάζεται κενό αέρος και ετικετάρεται για πλήρη ιχνηλασιμότητα. Έχουμε επίσης τη δυνατότητα να σας παραδώσουμε σε σφάγιο. Δίνουμε μεγάλη σημασία στην εξασφάλιση αυστηρής ιχνηλασιμότητας του κρέατός μας καθώς και σε ελεγχόμενη διατροφή, με τρία σήματα ποιότητας: - Label HVE (Haute Valeur Environnementale) - Διατροφή εγγυημένη χωρίς ΓΤΟ - Καθημερινή προσθήκη σπόρων λιναριού στη διατροφή των ζώων για καλύτερη διατροφική ποιότητα Προσφέρουμε επίσης κατεψυγμένα προϊόντα όπως κεφτεδάκια, μπιφτέκια και κιμά, διαθέσιμα σε διάφορες συσκευασίες για να καλύψουν όλες τις ανάγκες σας. Η ευημερία των ζώων είναι στο επίκεντρο των ανησυχιών μας, όπως και η διατροφή των βοοειδών μας, που λαμβάνουν ποιοτική διατροφή, χωρίς ΓΤΟ και εμπλουτισμένη με σπόρους λιναριού, εξασφαλίζοντας υγιές και νόστιμο κρέας.