RISO MARATELLI 1914 S.R.L.S.

Η εταιρεία μας ιδρύθηκε στο Ασιγλιανό Βερτσέλλε το 1911 και ιδρύθηκε από τον καβαλιέρο Μάριο Μαρατέλι. Στα πρώτα χρόνια της ζωής της εταιρείας, συγκεκριμένα το 1914, ο καβαλιέρος Μαρατέλι ανακαλύπτει και επιλέγει το ρύζι που σήμερα φέρει το όνομά του, μία από τις πιο παλιές ποικιλίες της Ιταλίας. Το Μαρατέλι είναι μια ποικιλία που έχει γράψει ιστορία στην ρυζοκαλλιέργεια της Ιταλίας και είναι μία από τις πιο παλιές ποικιλίες της Ιταλίας, προήλθε από φυσική διασταύρωση, είναι αυτόχθονη της χαμηλής Βερτσέλλης, ανακαλύφθηκε και επιλέχθηκε στο Ασιγλιανό Βερτσέλλε το 1914 από τον Μάριο Μαρατέλι και καταχωρήθηκε ως ποικιλία το 1921 με το όνομα του επιλεγέα του. Η εταιρεία μας εμπορεύεται αποκλειστικά την ποικιλία Μαρατέλι, ένα ιταλικό ρύζι υψηλής ποιότητας, μοναδικό, πολύ κατάλληλο για την παρασκευή ριζότι, σούπες και παέγια.