PULEO S.R.L.

Η Puleo Srl ειδικεύεται στον σχεδιασμό εγκαταστάσεων και εξοπλισμού οινοποίησης, ιδιαίτερα για τις φάσεις Παραλαβής και Πίεσης. Οι αποστακτήρες VEGA Puleo είναι ιδανικοί για την αποστάξη και την πίεση των σταφυλιών, καθώς σέβονται τα αρχικά δομικά χαρακτηριστικά, εξασφαλίζοντας το μέγιστο επίπεδο ποιότητας. Οι πνευματικές πιέσεις με τρύπες ή κλειστές πραγματοποιούν την πίεση μέσα σε μια ευρεία οριζόντια κυλινδρική κλωστή μέσω μιας μεμβράνης που, φουσκωμένη με συμπιεσμένο αέρα, ασκεί την απαραίτητη πίεση στο προϊόν για να εξάγει την υγρή του φάση. Για την παραλαβή των σταφυλιών χρησιμοποιούνται γενικά τραπέζια δοσομέτρησης που επιτρέπουν μια συνεχόμενη και σταθερή ροή του προϊόντος, ανάλογα με την ικανότητά τους. Για την χειροκίνητη επιλογή των σταφυλιών, προκειμένου να αφαιρεθούν άγουροι βότρεις, φύλλα, κλαδιά και άλλα, χρησιμοποιούνται οι δονητικοί πίνακες με χειριστές στα πλάγια που ασχολούνται με την επιλογή. Η Puleo Srl έχει αναπτύξει επίσης μια οπτική επιλογή διαφορετική από την κοινή, εφαρμόζοντας στο σύστημα μια λειτουργία αυτομάθησης για τα σταφύλια που πρέπει να επιλεγούν. Η Puleo προμηθεύει τα προϊόντα της σε περισσότερες από 20 χώρες.