POŠIP POLJOPRIVREDNA ZADRUGA

Βρίσκεται στο γραφικό χωριό Κάρα, στο Δαλματικό νησί της Κορτσούλας, αυτός ο μικρός αμπελώνας παράγει ένα από τα πιο εντυπωσιακά λευκά κρασιά στην Ευρώπη. Η ιστορία του νησιού Κορτσούλα, γενέτειρας του διάσημου ταξιδιώτη Μάρκο Πόλο, χρονολογείται από τους ομηρικούς χρόνους. Η παράδοση της οινοποίησης εισήχθη από τους Έλληνες πριν από 3.000 χρόνια. Το Πόσιπ είναι μια ντόπια δαλματική ποικιλία που παράγει αρωματικά κρασιά μέσου έως πλήρους σώματος. Το Πόσιπ Κάρα ταιριάζει πολύ καλά με παραδοσιακά θαλασσινά, αλλά και με μια χορταστική χοιρινή μπριζόλα και άλλα ψητά κρέατα.