PAARDENMELKERIJ 'T KATTENHEYE

Οι γαλακτοφόρες φοράδες μας ζουν μαζί με τα πουλάρια τους σε μια μεγάλη αγέλη. Κατά τη διάρκεια της νύχτας βόσκουν μαζί στο λιβάδι και κατά τη διάρκεια της ημέρας μπορούν να κινούνται ελεύθερα μέσα και έξω από τον στάβλο και να τρώνε. Η ευημερία, η υγεία και η καλή διατροφή τους είναι προτεραιότητα. Η κοινωνική επαφή με άλλα άλογα είναι πολύ σημαντική για τις φοράδες και την ανατροφή του πουλαριού. Όταν είναι οκτώ εβδομάδων, αρχίζουν σταδιακά να μαθαίνουν να είναι χωρισμένα από τη μητέρα τους κατά τη διάρκεια της ημέρας. Ενώ οι φοράδες γαλακτοδοτούνται, τα πουλάρια παραμένουν σε μια δική τους αγέλη, όπου έχουν στη διάθεσή τους μια υψηλής ποιότητας, υγιεινή διατροφή. Τη νύχτα παραμένουν πάντα κοντά στη μητέρα τους. Το 1997 αρχίσαμε ως αληθινοί πρωτοπόροι να πραγματοποιούμε ένα όνειρο, δηλαδή την γαλακτοκομία των φοράδων μας. Από τότε, οι εμπειρίες ανθρώπων που χρησιμοποιούν το γάλα αλόγου μας έχουν δώσει πολλές γνώσεις σχετικά με τη δράση του. Με αυτή τη γνώση μπορούμε να παρέχουμε τη σωστή πληροφόρηση. Η μνημειακή μας, ήσυχα τοποθετημένη φάρμα έχει μετατραπεί σε έναν παράδεισο για τα άλογά μας. Σε ανοιχτούς στάβλους, η φυσική τους ζωή προσεγγίζεται όσο το δυνατόν καλύτερα. Το καλοκαίρι, οι φοράδες και τα πουλάρια βόσκουν στα 30 εκτάρια λιβαδιών γύρω από τη φάρμα. Είμαστε καθημερινά ανήσυχοι για την ποιότητα των προϊόντων μας και για τη ζωή και την ευημερία των αγαπημένων μας αλόγων Haflinger. Από την πλευρά τους, το γάλα τους βοηθά πολλούς ανθρώπους να απαλλαγούν από τα προβλήματα υγείας τους, κάτι που μας δίνει μια τεράστια ώθηση για να μπορέσουμε να κάνουμε όλη αυτή τη δουλειά εδώ.