OMEGA RESTAURATION

Η Κεντρική Κουζίνα OMEGA στη Θιόνβιλ είναι ένας τοπικός φορέας που ενδιαφέρεται για τις ανάγκες εστίασης των κοινοτήτων της περιοχής Λωρραίνης και όλων των φορέων του ιατρικο-κοινωνικού τομέα. Οι ομάδες μας προάγουν την τοπική απασχολησιμότητα με εργαζόμενους από την περιοχή του Μοζέλ. Δίνουμε σημασία στην εκπόνηση, παραγωγή και παράδοση νόστιμων γευμάτων που πληρούν τις ανάγκες των πελατών μας. Εφαρμόζουμε 4 τύπους μαγειρέματος για να καλύψουμε κάθε συγκεκριμένη ανάγκη που αναφέρεται: παραδοσιακό μαγείρεμα, διαιτητικό μαγείρεμα, μαγείρεμα σε σωστή θερμοκρασία και μαγείρεμα sous vide, που είναι μια μοναδική διαδικασία στην περιοχή. Δίνουμε προτεραιότητα στους τοπικούς και περιφερειακούς προμηθευτές μας, καθώς είναι σημαντικό να προμηθευόμαστε από τους καλύτερους προμηθευτές για να σας προσφέρουμε την καλύτερη ποιότητα. Τα πιάτα που παρασκευάζουμε ελέγχονται από διαιτολόγο και προσαρμόζονται σε κάθε καλεσμένο, με πιάτα που είναι πολτοποιημένα, ψιλοκομμένα, χωρίς αλάτι, χωρίς ζάχαρη και για διαβητική δίαιτα που παράγονται καθημερινά και ικανοποιούν ήδη τους πελάτες μας. Λειτουργούμε αποκλειστικά με τις διαδικασίες ψυχρής σύνδεσης, γεγονός που μας επιτρέπει να διασφαλίσουμε άμεση ανταπόκριση και να προβλέψουμε τις τελευταίας στιγμής ανάγκες σας. Οι ομάδες μας θεωρούν τη γνώμη σας ως βασική προτεραιότητα, παραμένουμε πάντα στη διάθεσή σας για να διασφαλίσουμε ότι η ικανοποίησή σας είναι εξασφαλισμένη.