NATURAMEL

Η Ολλανδία είναι παγκοσμίως γνωστή για τα ειδικά τυριά της από τις περιοχές της Νότιας και Βόρειας Ολλανδίας. Ωστόσο, το παραδοσιακά παρασκευασμένο τυρί από το αγρόκτημα δεν πωλείται και δεν εξάγεται σε μεγάλη κλίμακα. Αναζητήσαμε την μοναδική γευστική εμπειρία αυτού του παραδοσιακού τυριού από το αγρόκτημα και την βρήκαμε σε γνήσιους Ολλανδούς αγρότες στην πράσινη καρδιά γύρω από το Γκούντα. Οι αγρότες παραδίδουν το τυρί τους απευθείας στην αποθήκη μας, οπότε αγοράζετε χειροποίητο τυρί από την πηγή! Δεδομένου ότι η γεύση αυτού του τυριού από το αγρόκτημα είναι τόσο έντονα πλούσια και πικάντικη, το ονομάσαμε Naturamel. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι οι αγελάδες βόσκουν σε ζουμερές λιβάδια ανάμεσα σε κανάλια που είναι πλούσια σε τριφύλλια, πικραλίδες, βότανα και κυρίως φρέσκο πράσινο χόρτο! Η φυσική ωρίμανση στην αποθήκη μας γίνεται παραδοσιακά σε σανίδες από πεύκο. Το σύστημα ποιότητας και ασφάλειας τροφίμων μας διασφαλίζει έναν αυστηρό έλεγχο προϊόντων, υγιεινή εργασία καθώς και την ιχνηλασιμότητα των πρώτων υλών και των τελικών προϊόντων.