MONASTERIA : LE DELIZIE DEI MONASTERI

Βρισκόμενο μέσα στο Εθνικό Πάρκο Σιμπρούνι, στην καρδιά της Κοιλάδας του Ανιέν, που για αιώνες φιλοξένησε μοναχούς και ερημίτες, το Μοναστήρι της Αγίας Σκωλάστικας είναι το αρχαιότερο βενεδικτίνικο κοινόβιο στον κόσμο. Ένας τόπος γεμάτος γοητεία και υψηλή ιστορική, καλλιτεχνική και πνευματική αξία, το Μοναστήρι είναι ακόμα σήμερα μια αυθεντική όαση ειρήνης και περισυλλογής και συνεχίζει να προσελκύει προσκυνητές και επισκέπτες από όλο τον κόσμο, οι οποίοι μέσα σε αυτούς τους αρχαίους τοίχους βρίσκουν το ιδανικό περιβάλλον για διαλογισμό ή απλά για να περάσουν μια ήρεμη διακοπή. Σήμερα, οι επισκέπτες και οι προσκυνητές μπορούν να υπολογίζουν στη σταθερή φιλοξενία της Ξενώνας και του εστιατορίου που βρίσκονται μέσα στο συγκρότημα, το οποίο τώρα εμπλουτίζεται με μια προσφορά γαστρονομικών προϊόντων αυστηρά χειροποίητης προέλευσης, φτιαγμένων με απλά υλικά που σχετίζονται με την περιοχή.