LE. PICANT FEINKOST GMBH & CO KG

Η Le. Picant Feinkost είναι κορυφαίος κατασκευαστής μαγιονέζας, ρεμουλάδας, κέτσαπ, σάλτσας πιπεριάς και σάλτσας Jägerschnitzel, ντιπ, ντρέσινγκ και σαλάτες εκλεκτών τροφίμων για το εμπόριο GV, το Food-Service και τη γαστρονομία. Στην αρχή ήταν το ψάρι. Το 1966 γράφτηκε το πρώτο κεφάλαιο μιας επιτυχημένης επιχειρηματικής ιστορίας στο Schloß Holte-Stukenbrock. Υπεύθυνος γι' αυτό ήταν ο Eugen Zeitter (1913-1990), ο οποίος μαζί με τον εταίρο Rudolf Bruckmann Köl n ίδρυσε την Bruckmann KG Schloß Holte-Stukenbrock εκείνη τη χρονιά. Με την ψαροκοσμία του, πέτυχε το γούστο της εποχής. Ως διευθυντής των Nadler-Werke στη Sennestadt, είχε αποκτήσει εμπειρία στην παραγωγή εκλεκτών τροφίμων, την οποία τώρα ενσωμάτωσε στην επιχείρησή του – η καλύτερη απόδειξη ότι και μακριά από τις ακτές μπορούν να παραχθούν νόστιμες ψαροδημιουργίες. Με το σωστό ένστικτο για τις τάσεις της εποχής, το ψαρίσιο μενού εμπλουτίστηκε. Οι μαγιονέζες και οι ρεμουλάδες έκαναν τις καρδιές των γευσιγνωστών να χτυπούν πιο γρήγορα. Σήμερα υπάρχουν σαλάτες εκλεκτών τροφίμων, κέτσαπ, ντρέσινγκ, ντιπ καθώς και ψαροκοσμία. Συνοπτικά: μια ποικιλόμορφη γκάμα προϊόντων υπό την επωνυμία Le.Picant. Το όνομα προέρχεται από το 1991, όταν η επιχείρηση αποσπάστηκε από την Bruckmann KG Köln και ιδρύθηκε εκ νέου ως Le.Picant Feinkost GmbH & Co.KG.