LA PERLA DE SARRION S.L.

Άμεση από την ιχθυοκαλλιέργεια, για την εμπορία χαβιαριού: - Ελάχιστη παραγγελία 300 γραμμάρια. - Τιμή 650 ευρώ/κιλό (χωρίς ΦΠΑ). - Από 11 κιλά έως 20 κιλά 550 ευρώ/κιλό. - Πάνω από 21 κιλά 450 ευρώ/κιλό. - Διάρκεια ζωής του χαβιαριού 3 μήνες (φυσικό) 6 μήνες με ρητή παραγγελία με borex. - Υψηλής ποιότητας Σιβηρικοί Στούρνοι (Baeri). - Συσκευασίες σε κονσέρβες 30/50/125/250/500/1000 γρ. ή κονσέρβες 1,7-2 κιλών. Παράγουμε χαβιάρι καθ' όλη τη διάρκεια του έτους, επομένως δεν είναι απαραίτητο να αποθηκεύουμε το προϊόν για μεγάλο χρονικό διάστημα και να χρησιμοποιούμε συντηρητικά. Υπάρχει δυνατότητα συσκευασίας χωρίς ετικέτα. Η τροφή για τα ψάρια μας έχει δημιουργηθεί από την δανέζικη εταιρεία ALLER AQUA. Περιέχει μόνο φυσικά συστατικά: 60% φυσικές πρωτεΐνες και το 40% από λιπαρά και χρήσιμους υδατάνθρακες. Η φάρμα βρίσκεται σε τρεις ποταμούς, τους κρύους Albentosa και Mijares, και τον ζεστό υπόγειο Orkajo, γι' αυτό έχουμε πισίνες με διαφορετικές θερμοκρασίες. Αποκτούμε το χαβιάρι με "γάλα" (σώζοντας τη ζωή των θηλυκών) κάνοντας μια μικρή τομή στην κοιλιά, παίρνουμε το χαβιάρι και το αφήνουμε να επιστρέψει στο νερό, ζωντανό και ασφαλές. Το χρώμα των αυγών κυμαίνεται από ανοιχτό γκρι έως μαύρο κεχριμπάρι. Αν επιθυμείτε να επισκεφθείτε την ιχθυοκαλλιέργεια, θα χαρούμε να σας συνοδεύσουμε.