LA CHIPS FRANÇAISE

Η Chips Française είναι μια παχιά, τραγανή πατάτα τηγανητή, μαγειρεμένη αργά σε καζάνι, ελαφρώς αλατισμένη και με λίγα λιπαρά (Nutri-Score B). 100% γαλλική και χειροποίητη, με αυθεντικές γεύσεις, προέρχεται από μια γεωργία που σέβεται το περιβάλλον. Παρασκευάζεται στη φάρμα του Coquerel στην Aisne από τους Etienne και André, δύο φίλους από την παιδική ηλικία, γιους αγροτών, η Chips Française είναι το αποτέλεσμα της επιθυμίας τους να επιχειρήσουν και του πάθους τους για το απεριτίφ και τα καλά προϊόντα της γαλλικής γης. Η Chips Française επιδεικνύει περήφανα τις αξίες και την ποιότητα του 100% Γαλλικού! Ξεκινώντας από τις πατάτες: καλλιεργούνται στα χωράφια της οικογενειακής εκμετάλλευσης που περιβάλλουν την χειροποίητη chipserie. Ελαφρώς αλατισμένη, η Chips Française προμηθεύεται από τον μοναδικό παραγωγό αλατιού των Hauts-de-France, Xavier Helsmoortel, ο οποίος διαμορφώνει τη fleur de sel του από νερό που συλλέγεται στο Cap Gris-Nez στον χώρο των Deux Caps. Μαγειρεμένη σε ψυχρής πίεσης ηλιέλαιο, αποκτά έτσι το ελαφρύ χρυσό χρώμα της, με φρουτώδη άρωμα και λεπτή γεύση από φρέσκα σπόρους ηλιάνθου, χωρίς χρωστικά, χωρίς συντηρητικά και χωρίς ΓΤΟ. Περήφανη που προάγει τα χρώματα της κληρονομιάς των εδαφών μας και του απεριτίφ, η Chips Française είναι ιδανική για να μοιραστείτε μια ευχάριστη στιγμή με την οικογένεια, τους φίλους, μπροστά σε έναν αγώνα ποδοσφαίρου ή γύρω από ένα ρομαντικό δείπνο!