KERN TEC GMBH

Kern Tec - η πρώτη εταιρεία του είδους της Η Kern Tec είναι μια αυστριακή εταιρεία επεξεργασίας σπόρων φρούτων - ειδικά από πυρηνόκαρπα όπως βερίκοκο, δαμάσκηνο και κεράσι. Εμπνευσμένοι από τη γεωργία και την κυκλική οικονομία, οι σπόροι φρούτων στην Ευρώπη - όπως για παράδειγμα στη βιομηχανία χυμών - είναι ένα παραπροϊόν. Ωστόσο, οι κυρίως ακόμα ανεξερεύνητοι πόροι διαθέτουν λόγω των πολύτιμων συστατικών τους μεγάλη αξία. Στην Kern Tec, πλένονται προσεκτικά, ξηραίνονται και στη συνέχεια διαχωρίζονται σε σπόρους και φλούδα, προκειμένου να αναδείξουν το μέγιστο δυναμικό τους. Μέσω συνεχών καινοτομιών μπορούμε να ακολουθήσουμε τη φιλοσοφία μας για 100% αξιοποίηση πόρων. Τα βιώσιμα προϊόντα μας φυσικά δεν ευχαριστούν μόνο το περιβάλλον, αλλά κυρίως τους πελάτες μας, οι οποίοι μπορούν να βασίζονται σε προϊόντα υψηλής ποιότητας και καινοτομίας. Χρησιμοποιούμε αποκλειστικά προσεκτικά επιλεγμένες πρώτες ύλες από αγρότες και επεξεργαστές φρούτων και με την ενεργειακά αυτόνομη παραγωγή μας μπορούμε για πρώτη φορά να δημιουργήσουμε τοπικά προϊόντα και έτσι να προσφέρουμε μια ουσιαστική προστιθέμενη αξία, από την οποία επωφελείται ο καθένας κατά μήκος της αλυσίδας αξίας: Επιπλέον πηγή εσόδων για αγρότες και παραγωγούς χυμών, εξοικονόμηση πόρων στο πλαίσιο της κυκλικής οικονομίας, βιώσιμα και καινοτόμα τρόφιμα.