IL GRANAIO DELLE IDEE S.R.L.

Η IL GRANAIO είναι μια ιταλική εταιρεία clean label που ειδικεύεται στην ανάπτυξη, παραγωγή και διεθνή διανομή μιγμάτων και βοηθητικών ουσιών εντελώς απαλλαγμένων από χημικά πρόσθετα για τον κόσμο του Bakery&Pastry. Ο πυρήνας της επιχείρησης είναι η ανάπτυξη προηγμένων ενζυματικών τεχνολογιών για τον καθορισμό της δημιουργίας φυσικών βοηθητικών ουσιών που έχουν σχεδιαστεί ειδικά σύμφωνα με τις ανάγκες του πελάτη, όλα σύμφωνα με πρότυπα εξαιρετικής ποιότητας όπως πιστοποιήσεις IFS, BRC, Bioagricert και Halal Global. Η Έρευνα και η Ανάπτυξη είναι στο επίκεντρο της δραστηριότητάς μας, χάρη σε μια εξαιρετικά εξειδικευμένη ομάδα τεχνικών που καθημερινά προχωρούν την αποστολή μας: να αντικαταστήσουν πλήρως τη χρήση χημικών προσθέτων όπως το E471 και το E472 χάρη στην ενζυματική τεχνολογία. Η εταιρεία διαθέτει 2 παραγωγικές εγκαταστάσεις, 4 πλήρως αυτοματοποιημένες γραμμές παραγωγής που λειτουργούν αδιάκοπα 24/7 με ικανότητα ανάμειξης 13.000LT ανά παρτίδα και περισσότερες από 250 αναφορές για να καλύψουν τις ανάγκες των πελατών μας. Περισσότερες πληροφορίες είναι διαθέσιμες στην ιστοσελίδα μας https://www.ilgranaiodelleidee.com/en