GEL CREAM DI BARBATI GIANCARLO & C. S.A.S

Η Gel Cream ιδρύθηκε το 2008 χάρη στην έμπνευση του ιδρυτή Giancarlo, ο οποίος, υποστηριζόμενος από τα παιδιά του, ξεκινά μια νέα περιπέτεια βυθιζόμενος στον "ποικιλόμορφο" κόσμο του παγωτού. Οι βάσεις υπάρχουν ήδη και είναι σταθερές, καθώς μπορούν να αξιοποιηθούν εμπειρίες και γνώσεις είκοσι ετών, που έχουν αναπτυχθεί και καλλιεργηθεί στο κέντρο της Πιανούρα Παδάννα. Η δομή καταλαμβάνει μια περιοχή 5.000 τετραγωνικών μέτρων, ισομερώς κατανεμημένη μεταξύ αποθηκών πρώτων υλών, θαλάμων αποθήκευσης, παραγωγής και γραφείων. Τα δυνατά μας σημεία είναι, πρώτα απ' όλα, η ποικιλία της προσφοράς, ικανής να ικανοποιήσει και να διεισδύσει σε όλους τους τομείς της αγοράς αναφοράς, προσφέροντας κάθε είδους προϊόν και μορφή. Γραμμές παραγωγής Ξεκινάμε από την αρχή της διαδικασίας: αρχίζουμε με την προσεκτική επιλογή των πρώτων υλών, οι οποίες στη συνέχεια θα πρέπει να επεξεργαστούν και, αργότερα, να αναμειχθούν με επιδεξιότητα, για να αποκτήσουμε ένα τελικό προϊόν που να ικανοποιεί όλες τις γεύσεις. Όλες οι πρώτες ύλες συγκεντρώνονται και αναμειγνύονται σε ένα τμήμα ανάμειξης, εξοπλισμένο με ομογενοποιητή και παστεριωτή, το μείγμα στη συνέχεια περνά στο τμήμα "αποθήκευσης μιγμάτων".