FRIGO JUNIOR D.O.O

Η εταιρεία Frigo-Junior ιδρύθηκε το 2003 από την οικογένεια Νίκολιτς, η οποία διαθέτει τριάντα χρόνια εμπειρίας στην πρωτογενή παραγωγή σμέουρων. Η εταιρεία βρίσκεται στο Αρίλιε, στη δυτική Σερβία, μια περιοχή με μακρά παράδοση στην παραγωγή φρούτων. Σήμερα διαθέτουμε τρεις ψυκτικούς χώρους. Η χωρητικότητά μας είναι 2800 τόνους, και με τους τεχνολογικούς και ανθρώπινους πόρους μας, είμαστε σε θέση να επεξεργαστούμε και να παραδώσουμε πάνω από 3500 τόνους κατεψυγμένων φρούτων, κυρίως σμέουρων, αλλά και βατόμουρων, δαμάσκηνων, μύρτιλων, φράουλων, κόκκινων και μαύρων φραουλών, καθώς και διάφορους συνδυασμούς φρούτων. Οι ψυκτικοί μας χώροι βρίσκονται στο κέντρο των υψηλής ποιότητας φυτειών σμέουρων, βατόμουρων και δαμάσκηνων. Η αγορά φρέσκων φρούτων οργανώνεται σε ακτίνα 10 χιλιομέτρων γύρω από τους ψυκτικούς χώρους, γεγονός που αποτελεί προϋπόθεση για γρήγορη παράδοση πρώτης ύλης και εξασφαλίζει μικρό χρονικό διάστημα μεταξύ της συγκομιδής και της κατάψυξης, το οποίο εγγυάται την υψηλή ποιότητα των τελικών προϊόντων IQF και διατηρεί τις οργανοληπτικές ιδιότητες και τη θρεπτική αξία των φρούτων. Σκοπός μας είναι να προμηθεύουμε τους πελάτες μας με προϊόντα υψηλής ποιότητας, ασφάλειας και υγιεινής, γι' αυτό και ελέγχουμε αυστηρά όλες τις φάσεις παραγωγής, ξεκινώντας από την πρωτογενή παραγωγή, τον έλεγχο παραλαβής πρώτων υλών, τον έλεγχο επεξεργασίας, τον έλεγχο κατάψυξης, την ταξινόμηση, τη συσκευασία και την παράδοση των προϊόντων. Τα φρούτα ταξινομούνται χρησιμοποιώντας σύγχρονη τεχνολογία λέιζερ. Όλες οι διαδικασίες παραγωγής είναι σύμφωνα με τα πρότυπα ασφάλειας τροφίμων HACCP, Global G.A.P, BRC, IFS, και διαθέτουμε όλες αυτές τις πιστοποιήσεις, συμπεριλαμβανομένης της πιστοποίησης EOS για βιολογικά προϊόντα.