FRANTOIO LENZI DI FULVIO LENZI

Ο Ελαιουργικός Συνεταιρισμός Lenzi έχει μια ιστορία που χρονολογείται από τη δεκαετία του '30, όταν η οικογένεια Lenzi είχε ένα μικρό ελαιοτριβείο στο Σαν Τζενάρο, Λούκα. Στη δεκαετία του '80, το ελαιοτριβείο μεταφέρθηκε στην τρέχουσα τοποθεσία του, με ημερήσια ικανότητα ελαιοποίησης που αυξήθηκε από 25 σε 70 εκατοντάδες ελιές. Στο τέλος της δεκαετίας του '90, η παραγωγή αυξήθηκε σε 300 εκατοντάδες ημερησίως, χάρη σε νέες συσκευές συνεχούς λειτουργίας. Αυτή τη στιγμή, η παραγωγή ανέρχεται σε 500 εκατοντάδες την ημέρα, μετά την υιοθέτηση ακόμη πιο σύγχρονων μηχανών και εξοπλισμού. Το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο Λουκκά είναι το τυπικό προϊόν του Ελαιουργικού Συνεταιρισμού Lenzi. Επιπλέον, παράγεται ένα εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο ΠΟΠ και ένα αρωματισμένο ελαιόλαδο με λεμόνι, το "Limonolio".