FRANRODEL S.L.

Η FRANRODEL, ειδικοί στην κατασκευή και πώληση ζαμπόν και αλλαντικών από ιβηρικό χοιρινό εδώ και πάνω από έναν αιώνα. Κατά τη διάρκεια της πορείας της, αυτή η οικογενειακή επιχείρηση που προωθείται εδώ και τέσσερις γενιές από τον Φρανσίσκο Ροντρίγκεζ Ντελγκάδο, έχει καταφέρει να συνδυάσει τέλεια την παραδοσιακή τέχνη με τις νέες τεχνολογίες και τις καινοτόμες εγκαταστάσεις. Όλα αυτά με στόχο να διασφαλίσουν, σε κάθε στιγμή, την παραγωγή ζαμπόν και παλετών ιβηρικής υψηλής ποιότητας. Από τα καλύτερα ιβηρικά χοιρινά, τα καλύτερα προϊόντα. Η ομάδα των ειδικών μας αναλαμβάνει προσωπικά την επιλογή των κρεάτων; στη συνέχεια, οι υγειονομικοί και κτηνιατρικοί μας τεχνικοί πραγματοποιούν μόνιμους ελέγχους, προκειμένου να διατηρούνται οι βέλτιστες συνθήκες παραγωγής και υγιεινής σε όλες τις διαδικασίες. Το εργοστάσιο της FRANRODEL βρίσκεται στην τοποθεσία Γκουιχούελο της Σαλαμάνκα, σε μια υψίπεδο 1.020 μέτρων υψόμετρο. Περιτριγυρισμένο από τις χιονισμένες οροσειρές του Μπέχαρ και του Γκρέδος στο νότο, που του παρέχουν ένα ηπειρωτικό κλίμα, με μακρινούς και ξηρούς χειμώνες και σύντομους και υγρούς καλοκαιρινούς μήνες, δημιουργώντας ένα ευνοϊκό και κατάλληλο περιβάλλον για την φυσική ωρίμανση των προϊόντων του.