FLOW THE KITCHEN

Για μεγάλο χρονικό διάστημα, υπάρχει παγκόσμια τάση στην κοινωνία να τρέφεται υγιεινά. Πρωτοπόρος σε αυτόν τον τομέα είναι η υψηλή γαστρονομία, η οποία μαγειρεύει με τοπικά και φρέσκα προϊόντα. Η φρεσκάδα, η ποιότητα και η γεύση του προϊόντος είναι στο επίκεντρο, ενώ οι εμπειρίες της ομάδας στην υψηλή γαστρονομία αποτελούν τη σταθερή βάση και το σημείο εκκίνησης. «Εμείς στη FLOW πιστεύουμε ότι το φαγητό σημαίνει για τους ανθρώπους περισσότερα από το να καταναλώνουν απλώς τροφή. Είναι απόλαυση, γεύση, αίσθηση ζωής και ταυτοποίηση. Θέλουμε να είμαστε μέρος αυτού.»