FIFTH FLAVOUR

Η Fifth Flavour είναι μια εταιρεία catering και υπηρεσιών τροφίμων. Το όνομα Fifth Flavour (ή Umami) είναι μια σχετικά νέα έννοια στον κόσμο των τροφίμων. Αναφέρεται σε μια νέα διάσταση γεύσης πέρα από τους συνηθισμένους ορισμούς του αλμυρού, του γλυκού, του ξινού και του πικρού. Η γευστική αίσθηση umami ορισμένων συστατικών που αναμειγνύονται ξεπερνά τη γεύση του καθενός ξεχωριστά. Η Fifth Flavour στοχεύει να προσθέσει μια νέα διάσταση στη βιομηχανία catering και να βελτιώσει την ποιότητα, την ποικιλία και την εξυπηρέτηση που προσφέρονταν προηγουμένως. Εκτός από το catering εκτός έδρας και την προσαρμοσμένη προμήθεια λιανικής και εστιατορίων, η Fifth Flavour προσφέρει εκπαίδευση και συμβουλευτική για την ανάπτυξη μενού εστιατορίων, στυλ τροφίμων για ταινίες και φωτογραφία, προώθηση και υποστήριξη προϊόντων και μαθήματα μαγειρικής για ομάδες.