EMMAS RUSTIC KITCHEN

Είμαι 39 ετών μητέρα τριών παιδιών, των δύο γιων μου, του James και του Benjamin, και της κόρης μου, της Amaia, και σύζυγος του Pablo. Ζούμε στον όμορφο τόπο που είναι το Underwood, το οποίο βρίσκεται στο Nottinghamshire, όπου εργάζομαι ως Διατροφολόγος Παιδιών. Είμαι Διαβητική τύπου 1 και το έχω αυτό για 35 χρόνια, το ελέγχω και ζω μια φυσιολογική ζωή. Το να μεγαλώνω με αυτό ήταν δύσκολο, καθώς οι παππούδες μου έπρεπε να ζυγίζουν τους υδατάνθρακες και ό,τι μπορούσα να φάω ήταν περιορισμένο (αν μόνο ξέραμε τότε ό,τι ξέρουμε τώρα). Τώρα τρώω μια υγιεινή, ισορροπημένη διατροφή που περιλαμβάνει οτιδήποτε και όλα όσα μου αρέσουν ή θέλω. Πώς βοηθάω: Εργάζομαι με γονείς που επιθυμούν να βελτιώσουν τη διατροφή τους, να απογαλακτίσουν το παιδί τους ή να αντιμετωπίσουν τους δύσκολους φαγάδες. Εργάζομαι με γονείς με τους εξής τρόπους: Μαγειρική στο σπίτι σας - Μετά από μια αρχική συμβουλευτική, θα σας επισκεφτώ στο σπίτι σας και θα μαγειρέψω μαζί σας μια επιλογή συνταγών που μπορείτε να χρησιμοποιήσετε για να απογαλακτίσετε το παιδί σας. Μαγειρική στο σπίτι μου - Όπως παραπάνω, αλλά στο σπίτι μου είτε ως ομάδα με άλλες μητέρες είτε σε ατομική συνεδρία. Διαδικτυακό εργαστήριο - Όλοι γνωρίζουμε πόσο δύσκολο είναι μερικές φορές να βγούμε από το σπίτι με ένα μωρό ή ένα μωρό συν νήπιο, οπότε αυτή η τάξη μπορεί να σας ταιριάζει καλύτερα. Θα σας δείξω μέσω κάμερας πώς να προετοιμάσετε, να μαγειρέψετε και να πολτοποιήσετε φαγητό και θα είμαι εκεί για να απαντήσω σε οποιαδήποτε ερώτηση μπορεί να έχετε.