ECOTIENDA MADRESELVA

Η επιθυμία μας είναι να συμβάλλουμε σε μια διατροφή που σέβεται το περιβάλλον, τους ανθρώπους και τα ζώα, και μέσω αυτής να βοηθήσουμε στην αφύπνιση μιας νέας συνείδησης απέναντι στη ΖΩΗ. Η οικολογία θα έπρεπε να γεννιέται στην καρδιά του ανθρώπου και να επεκτείνεται σε όλο το περιβάλλον του και στο οικοσύστημα γενικότερα. Το πρότζεκτ μας ξεκίνησε πριν από 10 χρόνια, από την ανάγκη για μια πιο ισορροπημένη, υγιεινή και ολοκληρωμένη διατροφή που θα μας οδηγούσε σε μεγαλύτερη γνώση του εαυτού μας. Σε αυτά τα χρόνια μας έχει εκπλήξει πώς έχει αλλάξει προς το καλύτερο το θέμα της διατροφής, όλο και περισσότεροι άνθρωποι βρίσκονται στον δρόμο της θεραπείας μέσω της διατροφής, "ας είναι η τροφή σου το φάρμακό σου", κάτι αδιανόητο πριν από χρόνια. Υπάρχουν πολλές επιλογές καθώς και δρόμοι για να ακολουθήσουμε για τη θεραπεία, όλο και περισσότερο η φύση μας προσφέρει καρπούς, λαχανικά, όσπρια, για κάθε τύπο προβλήματος, για κάθε ασθένεια.