DURUKAN ŞEKERLEME SAN. VE TİC. A.Ş.

Η οικογένεια Ντουρούκαν δραστηριοποιείται στη βιομηχανία τροφίμων από το 1976 ως διανομέας, χονδρέμπορος και ιδιοκτήτης σούπερ μάρκετ. Με όραμα την ανάπτυξη της επιχείρησης, η Ντουρούκαν επικεντρώθηκε στην παραγωγή ζαχαρωτών προϊόντων το 1993. Η Ντουρούκαν Ζαχαρωτά ξεκίνησε να παράγει προϊόντα λολίππ, προκειμένου να πωληθούν στην εγχώρια αγορά, υπό την επωνυμία Ντουρούκαν. Στη συνέχεια, η εταιρεία αύξησε τις εξαγωγές της με την επωνυμία Ντουρούκαν. Μέχρι το 2003, η PepsiCo διανέμει τα προϊόντα Ντουρούκαν στην εγχώρια αγορά. Το 2003, η PepsiCo λάνσαρε τη δική της μάρκα καραμέλας, την Rocco, η οποία είναι τώρα η δεύτερη μεγαλύτερη μάρκα καραμέλας στην Τουρκία. Με αυτή την απόφαση, η Ντουρούκαν Ζαχαρωτά έγινε ο μοναδικός παραγωγός των λολίππ Rocco και των προϊόντων Rocco Rengarenk "καραμέλες με επικάλυψη" για την τουρκική αγορά. Η Ντουρούκαν Ζαχαρωτά είναι ακόμα ένας από τους μεγαλύτερους προμηθευτές της PepsiCo Ευρώπης. Τα προϊόντα Ντουρούκαν πωλούνται σε όλο τον κόσμο (συμπεριλαμβανομένων Η.Π.Α., Ευρωπαϊκών Χωρών, περιοχής MENA και χωρών της Άπω Ανατολής) ως ένας από τους μεγαλύτερους παραγωγούς καραμέλας και λολίππ. Με την επιτυχία της ανάπτυξης στις εγχώριες και εξαγωγικές αγορές, η Ντουρούκαν Ζαχαρωτά έχει αναπτύξει τον εαυτό της μέσω επενδύσεων για την κατασκευή ενός υπερσύγχρονου εργοστασίου, την αύξηση της παραγωγικής ικανότητας λολίππ και την προσθήκη προϊόντων καραμέλας με επικάλυψη και σκληρής καραμέλας με γέμιση στο χαρτοφυλάκιό της. Όλες αυτές οι επενδύσεις άρχισαν να λειτουργούν στο νέο εργοστάσιο της Ντουρούκαν Ζαχαρωτά το 2014. Ανάμεσα σε αυτές τις επενδύσεις, η πιο απαιτητική γκάμα προϊόντων ήταν το προϊόν "καραμέλα με επικάλυψη". Η επιστημονική έρευνα