DONNA GIOVANNA OLIVE OIL

Το ελαιόλαδο Donna Giovanna ιδρύθηκε στο πρώτο μισό του 1800, παίρνοντας το όνομά του από τον ιδρυτή των ελαιώνων. Το 1902 γεννήθηκε ο Εμίδιος Φούσκο, ο πρώτος γιος της Ντόνα Τζοβάννα, ο οποίος βοήθησε στην ανάπτυξη της εταιρείας από την παιδική του ηλικία. Μετά από λίγο, ήρθε η σειρά του Εμίδιο να αναλάβει την οικογενειακή επιχείρηση, και χάρη στο πάθος του για το ελαιόλαδο, άρχισε να επεκτείνει τους ελαιώνες προσθέτοντας αρκετές ελιές Πιστσιωτάνο, την αρχαιότερη ποικιλία ελιάς στην Ιταλία. Το 1975 η εταιρεία κληρονομήθηκε από τον μεγαλύτερο γιο, Φραντσέσκο Φούσκο, έναν γιατρό στο Τρέντο, ο οποίος, έχοντας μεγάλη αφοσίωση στην περιοχή του Καμπανία, αποφάσισε να συνεχίσει την ανάπτυξη της επιχείρησης ελαιολάδου του πατέρα του. Κατά τη διάρκεια της ιδιοκτησίας του, ο Φραντσέσκο και η σύζυγός του, Τζοβάννα Φερόλα, επεκτάθηκαν στους ελαιώνες σε συνολικό εμβαδόν 21 εκταρίων, κάτι που βοήθησε να ενισχυθεί περαιτέρω η παραγωγή του ελαιολάδου Donna Giovanna. Το 2003, η εταιρεία αποκτήθηκε από την κόρη του Φραντσέσκο, Ενρίκα, η οποία εργάζεται στην εταιρεία μέχρι σήμερα. Η Donna Giovanna έχει συνολικά 27 εκτάρια και περίπου 500 ελιές. Περίπου 700 από αυτές τις ελιές είναι Πιστσιωτάνο, οι οποίες είναι αρχαίες και τόσο μεγάλες όσο οι βελανιδιές, ενώ οι υπόλοιπες αποτελούνται από ποικιλίες Φραντοϊάνα, Λετσινά και Πεντολίνο. Η Donna Giovanna έχει μια μακρά ιστορία παραγωγής ελαιολάδου που μεταφέρεται από γενιά σε γενιά, και αυτή τη στιγμή, αυτό που κάποτε ήταν απλώς μια μικρή οικογενειακή επιχείρηση, επεκτείνει την παραγωγή της ακόμη περισσότερο, προωθώντας τη γνήσια ιταλική γεύση σε όλο τον κόσμο.