DOMAINE PECH MENEL

Στην καρδιά της γαλλικής γης του Λανγκντόκ, σε ένα κλειστό χώρο, στραμμένο προς τον Νότο – βρίσκεται το Domaine de Pech-Ménel. Έδαφος «όνειρο» για το αμπέλι, σε υψόμετρο, με κλίση. Κυρίαρχη θέση από όπου προέρχεται το όνομά του Pech (κορυφή του λόφου), Ménel (ουρανοί). Το κτήμα φαίνεται να υπάρχει πάντα. Διευρύνοντας το δρόμο του ανάμεσα στις πέτρες, αναπνέοντας τις γύρω αρωματικές ουσίες του θυμαριού, του δεντρολίβανου, της λεβάντας, για να αποκαλύψει μια μοναδική περιοχή.