DOMAINE BONNARD

Βρίσκεται στην κοινότητα του Αγίου Αντελέν, 3 χιλιόμετρα από το ΠΟΥΙΓΙ ΣΥΡ ΛΟΑΡ, το Domaine Bonnard, οικογενειακή επιχείρηση από το 1951, έχει εξελιχθεί με τα χρόνια, για να γίνει σήμερα ταυτόχρονα γεωργική και αμπελουργική. Η τρέχουσα επιφάνεια είναι 8,10 εκτάρια, εκτείνεται σε τρεις διαφορετικούς terroirs. Η κύρια παραγωγή τους βασίζεται στην ποικιλία σταφυλιού sauvignon (7,8 εκτάρια), με τρία Pouilly Fumé, με διαφορετικά αρώματα και γεύσεις. Τα κρασιά τους έχουν βραβευτεί πολλές φορές σε διάφορους εθνικούς διαγωνισμούς και συχνά περιλαμβάνονται στους οδηγούς κρασιών. Η οικογένεια Bonnard εκμεταλλεύεται επίσης μια δεύτερη ποικιλία, το chasselas (0,3 εκτάρια), την οποία εμπορεύεται σε Pouilly sur Loire ή σε αφρώδες κρασί.