DOLMETTA YANNICK

Είμαι Γάλλος παραγωγός σαφράν. Η εκμετάλλευσή μου είναι σε διαδικασία βιολογικής μετατροπής από το 2011 και συνεργάζομαι με την πιστοποιητική υπηρεσία Bureau Veritas. Προσφέρω σαφράν κατηγορίας 1, καθώς και πολλά παράγωγα προϊόντα. Σιρόπια, fleur de sel, μαρμελάδα, παρπαλιόν, όλα είναι με βάση το σαφράν. Η συγκομιδή μου ελέγχεται σε εργαστήριο και αντιστοιχεί στην κατηγορία 1 σύμφωνα με το πρότυπο ISO 3632-1. Πωλώ επίσης βολβούς κρόκου σάτιβους σε μεγάλες ποσότητες από τον Ιούνιο έως τον Αύγουστο.