DOLCE VASSOIO

Το Dolce Vassoio είναι ένα εργαστήριο χειροποίητης ζαχαροπλαστικής υψηλής ποιότητας. Δουλεύουμε με πάθος χρησιμοποιώντας γνήσια προϊόντα για την παρασκευή χειροποίητων ζαχαροπλαστικών προϊόντων, που συνδυάζουν τις σύγχρονες τεχνικές παραγωγής με τις χαρακτηριστικές γεύσεις των γλυκών που φτιάχνονται με μεράκι, όπως παλιά. Χρησιμοποιούμε εθνικά και τοπικά προϊόντα υψηλής ποιότητας, όπως βούτυρο από αλπικές περιοχές ή αλεύρια από αρχαία σιτηρά για προϊόντα φυσικής ζύμωσης. Δημιουργούμε ξηρά ζαχαροπλαστικά προϊόντα, φρέσκα γλυκά, τούρτες, semifreddi, ζυμωτά όπως: πανετόνι, παντόρι, γλυκές και αλμυρές πίτες, πίτσες; μπουγιέτες και γεμιστές, μονάδες προϊόντων για το πρωινό. Μπορείτε να βρείτε μερικά από τα χειροποίητα ζαχαροπλαστικά μας προϊόντα στον διαδικτυακό κατάλογο. Εκτός από τα άρθρα που υπάρχουν στον κατάλογο αυτού του ιστότοπου, το Dolce Vassoio είναι σε θέση να δημιουργήσει πολλά άλλα προϊόντα και ποικιλίες, ακόμη και κατόπιν ειδικών αιτημάτων. Δημιουργούμε επίσης τυπικά προϊόντα από το Πιεμόντε σύμφωνα με την παράδοση.