DEGUSTA, LTD.

Η De Gusta είναι το δημιούργημα δύο κατοίκων του Μπρίστολ, οι οποίοι μοιράζονται το πάθος να αναπτύξουν την τοπική γαστρονομική κουλτούρα. Χρησιμοποιώντας αυθεντικά προϊόντα και αντλώντας γνώσεις από το υπόβαθρό τους στη βιομηχανία εστίασης, η De Gusta εμπνέεται από την κοινή τους κληρονομιά - της γης και της κουζίνας. Η ομάδα της De Gusta είναι νέα, ευέλικτη και φιλόδοξη, φέρνοντας μεσογειακά προϊόντα στην καρδιά της σύγχρονης κουζίνας, είτε είναι σύγχρονη είτε κλασική. Η οικογένεια, οι φίλοι και ένα εντυπωσιακό δίκτυο επαφών μας έχουν δώσει την ευκαιρία να συνεργαστούμε απευθείας με παραγωγούς, απορροφώντας το πάθος τους για τα προϊόντα και εξασφαλίζοντας ποιοτικό έλεγχο στη διαδρομή από την πύλη της φάρμας στο πιάτο. Σήμερα, είμαστε περήφανοι που συνεργαζόμαστε με προμηθευτές όπως οι Bocha Fruit, La Cuina, Severn Project, Verdcamps, Gamboa και Cooperativa San Isidro, στους οποίους είμαστε πολύ ευγνώμονες. Προσαρμόζουμε τα προϊόντα μας σε κάθε εποχή, προσφέροντας είτε τοπικά προϊόντα είτε εισαγόμενα προϊόντα. Φέρνουμε τα τοπικά προϊόντα από τους τοπικούς αγρότες που καλλιεργούν τα καλύτερα λαχανικά σε εσάς. Επιλέγουμε την τέλεια εποχή για κάθε λαχανικό ώστε να αποκτήσουμε μια μοναδική γεύση. Είμαστε περήφανοι που παρέχουμε φρέσκα λαχανικά μόνο για εσάς και σε περίπτωση που αυτό δεν είναι δυνατό, εισάγουμε τα εποχιακά προϊόντα από τη μεσογειακή ζώνη. Από την άλλη πλευρά, προσφέρουμε εισαγόμενα εποχιακά προϊόντα για να συμπληρώσουμε ό,τι δεν μπορούμε να προμηθευτούμε τοπικά, συνεργαζόμενοι με Ισπανούς παραγωγούς για να εξασφαλίσουμε βέλτιστη και αυθεντική ποιότητα και γεύση. Προσφέρουμε επίσης πολλά βιολογικά προϊόντα.