COOP. COLDIRETTI

Η Coop.Coldiretti του Σαν Φερντινάντο ντι Πούλια ιδρύθηκε το 1961 χάρη σε 44 μικρούς και μεσαίους παραγωγούς γεωργικών προϊόντων (άμεσοι καλλιεργητές), οι οποίοι ήθελαν να ενωθούν για να αναδείξουν καλύτερα τις πολύτιμες παραγωγές της περιοχής του Κάτω Ταβολιέρε, που βρίσκεται αριστερά του ποταμού Οφάντο, όπου η γη, ιδιαίτερα γόνιμη και ηλιόλουστη, έχει ευνοήσει την ανάπτυξη πλούσιων αμπελώνων με εκλεκτές ποικιλίες σταφυλιών, επιβλητικών ελαιώνων και ροδακινιών με φρούτα πλούσια σε χρώμα, άρωμα και μοναδική γεύση. Χάρη στην εξαιρετική παραγωγή πολύτιμων ροδακίνων και την υψηλή ποιότητα των επιτραπέζιων σταφυλιών, η Συνεταιριστική Ένωση κατάφερε να γνωρίσει και να εκτιμήσει τα προϊόντα, όχι μόνο στην Ιταλία αλλά κυρίως στο εξωτερικό. Η υψηλή τεχνολογία για την επεξεργασία και τη συντήρηση έχει επιτρέψει την παρουσίαση στην αγορά ενός προϊόντος πάντα φρέσκου και σε άριστες συνθήκες συντηρησιμότητας. Φυσικά, η Coldiretti διαθέτει όλες τις πιστοποιήσεις και τα συστήματα για να εγγυηθεί την ποιότητα των εμπορευμάτων.