COOP CERNO DU PERIGORD NOIR

Η ομάδα CERNO είναι μια Συνεταιριστική Ένωση Παραγωγών Καρυδιών (COOP CERNO) και μια εμπορική επιχείρηση υπεύθυνη για τη διανομή (CERNO). Από το 1980, η COOP CERNO ενώνει 500 παραγωγούς καρυδιών και προάγει τον τομέα των Καρυδιών. Η CERNO εμπορεύεται κάθε χρόνο 2500 τόνους ξηρών καρυδιών και 2500 τόνους καρυδιών σε κομμάτια, εκ των οποίων οι 1000 τόνοι προέρχονται από τη Γαλλία. Η επιχείρηση πουλά τα καρύδια της στη βιομηχανία τροφίμων, στους χονδρέμπορους / RHF / RHD, και στη μεγάλη διανομή / GMS. Τα δύο τρίτα (2/3) του τζίρου της πραγματοποιούνται μέσω εξαγωγών, κυρίως στην Ευρώπη, και σε μεγάλες εξαγωγές πέρα από αυτήν.