CONGELAGOS SA

Η θάλασσα είναι δική μας, αλλά δεν είναι μόνο δική μας. Είναι των ανθρώπων που είναι εδώ και των ανθρώπων που θα έρθουν. Είναι των παππούδων και των γονιών, αλλά είναι επίσης των παιδιών και των πολλών εγγονών που δεν έχουν γεννηθεί ακόμα. Η Portugal Fish Co. έχει επίγνωση της αξίας αυτού του φυσικού πλούτου και αναλαμβάνει τη δέσμευση να σέβεται πάνω από όλα τη θάλασσα και ό,τι γεννιέται σε αυτήν. Αναζητούμε άγριο ψάρι από βιώσιμες αλιευτικές πρακτικές με την ευλάβεια εκείνου που ευχαριστεί τη δωρεά πριν καν την παραλάβει. Για να μειώσουμε την πίεση στο άγριο ψάρι, επενδύουμε σε φυσική υδατοκαλλιέργεια μέσω της NaturaFish, αδελφής εταιρείας με παραγωγές σε εκβολές ποταμών της Αλγκάρβε. Αυτός είναι ο σεβασμός που φέρνουμε μετά στο τραπέζι, σε πιάτα φυσικά προετοιμασμένα, με μοναδική γεύση, που μας εμπνέουν να πούμε: Να μην τελειώσει ποτέ αυτό που έρχεται από αυτή τη θάλασσα! Αν υπάρχει κάτι που εμείς οι Πορτογάλοι κάνουμε καλά, είναι το ψάρι! Η Portugal Fish Co. είναι η νέα πορτογαλική εταιρεία ψαριού! Θέλουμε να προσφέρουμε σε όλους τους Πορτογάλους, και ενδεχομένως στον υπόλοιπο κόσμο, μια πορτογαλική εμπειρία ψαριού!