CERVECERÍA BAJO DE GUÍA

Η Cervecería Bajo de Guía γεννήθηκε με μια σαφή πρόταση αξίας: να φέρει τη γεύση στην μέγιστη έκφρασή της. Μέσω της εξερεύνησης των τυπικών προϊόντων της περιοχής της Ανδαλουσίας, το Bajo de Guía έχει καταφέρει να συνδυάσει, τέλεια, την μακρά ανδαλουσιανή παράδοση με την εξαιρετική πρωτοτυπία σε κάθε ένα από τα πιάτα του. Φρέσκο ψάρι και θαλασσινά είναι τα χαρακτηριστικά στοιχεία της Cervecería μας, η οποία έχει ήδη πάνω από δέκα χρόνια εμπειρίας και βελτιώνεται μέρα με τη μέρα, χάρη σε νέες γαστρονομικές προτάσεις που διατηρούν μια τέλεια ισορροπία μεταξύ παράδοσης και καινοτομίας. Κατά τη διάρκεια της μακράς πορείας μας, η εκπαίδευση και η εμπειρία υπήρξαν τα κλειδιά για την ανάπτυξη ενός εξαιρετικού έργου, που μας βοήθησε να προσαρμοστούμε στις νέες εποχές και που σήμερα μεταφράζεται σε μοναδικά πιάτα ειδικά προετοιμασμένα για κάθε πελάτη. Οι γεύσεις επιτυγχάνονται χάρη σε ένα αυθεντικό προϊόν της γης και σε μια προσεκτική προετοιμασία που έχει εκπροσωπήσει τη χαρακτηριστική μας διαφοροποίηση.