CAVES SAO JOAO-SOCIEDADE DOS VINHOS IRMAOS UNIDOS, LDA.

Ιδρυμένη το 1920, οι CAVES SÃO JOÃO είναι μια οικογενειακή επιχείρηση που ασχολείται με το εμπόριο εκλεκτών κρασιών από το Δούρο και λικέρ. Παράγει φυσικούς αφρώδεις οίνους, με τη μέθοδο "σαμπάνιας", με σημαντικό ρόλο σε αυτή τη φάση τον Γάλλο οινολόγο Gaston Mainousson. Ξεκινά την εξαγωγή κρασιών στην αγορά της Βραζιλίας και, λίγο αργότερα, στις πορτογαλικές αποικίες στην Αφρική. Η επιχείρηση παράγει το "Quinta do Poço do Lobo – Bairrada", ένα κόκκινο Bairrada με σταφύλια από τις ποικιλίες Baga, Moreto και Castelão; το "Quinta do Poço do Lobo – Cabernet Sauvignon", ένα ποικιλιακό κρασί με την πιο αναγνωρίσιμη ποικιλία παγκοσμίως; και το "Espumante Quinta do Poço de Lobo", ένα φυσικό αφρώδες κρασί, με σταφύλια από τις ποικιλίες Arinto και Chardonnay.