BROUWERIJ DE BIE

Η Ζυθοποιία De Bie ιδρύθηκε το 1992 στους κήπους λυκίσκου του χωριού ζυθοποιίας Watou, κοντά στο Poperinge και τα γαλλικά σύνορα. Είναι μία από τις μικρότερες παραδοσιακές ζυθοποιίες στη Φλάνδρα. Το 2001, η ζυθοποιία μετακόμισε στο Loker. Εγκαταστάθηκε στην γνωστή ταβέρνα "D'Hellekapelle". Οι πιο γνωστές μπύρες της παραδοσιακής μας ζυθοποιίας είναι οι Zatte Bie, Hellekapelle, Plokkersbier και Helleketelbier. Η Ζυθοποιία De Bie είχε ένα καφενείο, μπυραρία και εστιατόριο με κατάστημα μπύρας και μια εντελώς νέα ζυθοποιία. Το 2011, η Ζυθοποιία De Bie μετακόμισε στο Wakken (Dentergem) σε μια πλήρως ανακαινισμένη φάρμα όπου οι επισκέπτες μπορούν να παρακολουθήσουν τη διαδικασία παραγωγής μπύρας από το χωράφι λυκίσκου μέχρι την εμφιάλωση, με δυνατότητα γευσιγνωσίας 10 απίστευτα νόστιμων τοπικών μπυρών, καθεμία με τη χαρακτηριστική της γεύση. Οι μπύρες μας: Blonde Bie, Zatte Bie, Riebedebie, Stoute Bie, Helleketelbier, Hellekapelle, Kriekedebie.