BOTULARIUM, S.L.U.

Στην καρδιά της Μεσογείου γεννήθηκε η δέσμευσή μας με την φυσική τροφή, για να σας φέρουμε τις παραδοσιακές συνταγές, παρασκευασμένες με τον παραδοσιακό τρόπο! Επιλέγουμε τα καλύτερα υλικά και τα μαγειρεύουμε για εσάς: σούπες, σάλτσες, ξηρούς καρπούς… ΝΕ-ΚΡ-Α! Στο Botularium, η αποστολή μας είναι να κάνουμε τη διαφορά με παραδοσιακά παρασκευασμένα αποκλειστικά προϊόντα, για να εμπνεύσουμε εμπειρίες γεμάτες γεύση που απευθύνονται στους λάτρεις του φαγητού. Από την αρχή, το όραμά μας ήταν να εργαζόμαστε με ζήλο με στόχο τη συνεχή βελτίωση και να τολμούμε να είμαστε διαφορετικοί μέσω μιας ευρείας προσφοράς προϊόντων, που ικανοποιούν τις επιθυμίες και τις ανάγκες του καταναλωτή. Οι ρίζες μας πηγαίνουν πίσω στο 1991. Εμπνευσμένοι από την τέχνη των σοφών τεχνιτών, υιοθετήσαμε τις παραδοσιακές δεξιότητες συντήρησης, παράγοντας αλλαντικά που προέρχονται αποκλειστικά από κυνήγι. Κατά την εποχή της Ρωμαϊκής αυτοκρατορίας, το Botularium ήταν το όνομα του τόπου όπου παράγονταν τα αλλαντικά. Γι' αυτό το λόγο το Botularium είναι το εμπορικό μας σήμα, μαζί με τον τεχνίτη που κρατάει μια πήλινη στάμνα. Συνεχίσαμε να εξελισσόμαστε και ξεκινήσαμε την παραγωγή σούπας, κρεμών, ζωμών, σαλτσών… Διατηρώντας την ίδια φιλοσοφία: υλικά υψηλής ποιότητας και παραδοσιακές συνταγές. Στο Botularium είμαστε… Τεχνίτες γεύσης.