BODEGAS MARÍN ACOSTA, S.L.

Μας αρέσει να φτιάχνουμε καλό κρασί. Αυτή η πάθος, σε συνδυασμό με την αγάπη για τη γη, τη γεωργία και τον ήλιο, δίνει νόημα στη δουλειά μας μέρα με τη μέρα. Είμαστε μια δυναμική και σύγχρονη εταιρεία με ευρύ διεθνές προφίλ και μεγάλη κλίση προς την τεχνολογία και την καινοτομία. Έχουμε τη σαφή πεποίθηση ότι ένα καλό κρασί είναι αυτό που θα σας κάνει να απολαύσετε, γι' αυτό θα ανακαλύψετε τη σφραγίδα ποιότητας μας σε κάθε μπουκάλι. Η φιλοσοφία μας βασίζεται στη σύνθεση της παραδοσιακής οινοποιίας με νέες οινολογικές τεχνικές. Μόνο με αυτή τη συμβίωση καταφέραμε να κάνουμε τα κρασιά μας τόσο ιδιαίτερα και αναμφισβήτητο σημείο αναφοράς της υψηλής ποιότητας των κρασιών. Μια ακούραστη αναζήτηση για να βρούμε μοναδικά κρασιά με ξεχωριστό χαρακτήρα που η φαντασία μας δημιουργεί για να τα φέρουμε στην πραγματικότητα. Γεννηθήκαμε με την πρόθεση να παρασκευάσουμε μοναδικά κρασιά που ταυτίζονται με τον τόπο από τον οποίο προέρχονται. Είναι κρασιά που εκφράζουν τη γεωγραφία και την οινοποιητική ιστορία τοπίων από τη Ρουέδα, τη Ριόχα και τη Ριμπέρα ντελ Ντουέρο. Μετά από κάποιο διάστημα, είχαμε πολύ καθαρή την εικόνα του κρασιού που θέλαμε να παρασκευάσουμε: φρέσκα, φρουτώδη και κομψά κρασιά, με όγκο και ισορροπία. Μόλις η σταφίδα μετατραπεί σε κρασί μέσω της ζύμωσης, αυτό περνά από μια διαδικασία ωρίμανσης σε βαρέλι και στη συνέχεια σε μπουκάλι, με χρόνο παραμονής σε βαρέλι 12 μήνες. Κρασιά με έντονο πρωτοποριακό και avant-garde προφίλ, όπου καθορίζουμε μια εποχή και ένα μοντέλο προς μίμηση, σπάζοντας τα πρότυπα με κομψότητα. Επισκεφθείτε τις Bodegas Marín Acosta.