BELEAEV CAVIAR HOUSE

Το Beleaev Caviar House τιμά τεχνικές και συνταγές αιώνων για να προσφέρει χαβιάρι απαράμιλλης ποιότητας και φρεσκάδας. Η γκάμα προϊόντων μας αντιπροσωπεύει επιλεγμένες υψηλής ποιότητας θεϊκές λιχουδιές, συμπεριλαμβανομένων των Royal Siberian Caviar, Imperial Gold Caviar, Russian Sturgeon και Beluga Caviar, που συλλέγονται μόνο υπό άριστες συνθήκες. Προτιμούμε χαβιάρια διαφορετικών ειδών και προελεύσεων σύμφωνα με τα αυστηρά κριτήρια επιλογής μας. Επιπλέον, οι βασικές αξίες της εταιρείας μας συνδυάζουν την οικολογία και τη βιώσιμη ανάπτυξη, διασφαλίζοντας την υψηλότερη ποιότητα και καθαρότητα στα προϊόντα μας. Imperial gold caviar - Το ψάρι ζυγίζει περίπου 30 κιλά, τρέφει μεγαλύτερα και πιο σφιχτά αυγά με αναγνωρίσιμο σκούρο χρυσό χαβιάρι και κρεμώδη, πλούσια γεύση που αφήνει μια υπέροχη επίγευση φουντουκιού. Το χαβιάρι από τον Στρίνγκο Acipenser Schrenckii x Huso Daricus έχει υπέροχο μέγεθος αυγού 3,4mm σε διάμετρο. Siberian Sturgeon - Το Royal Siberian Caviar είναι παγκοσμίως το πιο δημοφιλές καθώς προέρχεται από έναν στήθους που ζει σε ποτάμια και προσαρμόζεται καλά στη αιχμαλωσία και σε όλες τις γεωγραφικές περιοχές. Μεσαίου έως μικρού μεγέθους, τα γκρίζα έως ανοιχτά γκρίζα αυγά του εκρήγνυνται ευχάριστα στο στόμα, αφήνοντας μια γλυκιά, ξηρή γεύση. Oscietra Caviar - Το ρωσικό χαβιάρι στήθους έχει μια μεταξένια απαλή γεύση που μας θυμίζει τη γεύση των Ρώσων τσάρων, τις λάμψεις της πολυτέλειας και της αποκλειστικότητας της πλούσιας ρωσικής κουλτούρας. Η τρυφερότητα και η λεπτή γεύση, καλυμμένη από το μαργαρίτινο γκρίζο και μερικές φορές χρυσό χρώμα, προσφέρει μια μοναδική φινέτσα στο πιάτο.