AZIENDA VINICOLA GHIONE WINE

Από το 1800, η Οινοποιία Ghione Wine, που βρίσκεται στο Canelli, ασχολείται με την καλλιέργεια αμπελώνων με αδιάκοπη αναζήτηση ποιότητας και συνεχή αφοσίωση στο επάγγελμά της. Το μυστικό μας είναι η ιδιαίτερη φροντίδα με την οποία επεξεργαζόμαστε τα κρασιά μας, προκειμένου να σας εγγυηθούμε ένα τελικό προϊόν εξαιρετικής ποιότητας. Ιδέες που μοιράζεται όλο το προσωπικό μας και που ενσωματώνονται σε όλα όσα κάνουμε, από τον αμπελώνα μέχρι την κάβα. Η παραγωγή κρασιού που υποστηρίζουμε με συνέπεια και αναγνωρισιμότητα χρόνο με το χρόνο προέρχεται από τα εδάφη που αντιπροσωπεύουν την περιοχή του Astigiano. Προσπαθούμε όσο το δυνατόν περισσότερο να χρησιμοποιούμε μια χειροκίνητη προσέγγιση κατά τη διαδικασία οινοποίησης, επιτρέποντας στο κρασί να περάσει μέσα από μια σειρά φυσικών διαδικασιών με ελάχιστη παρέμβαση. Γι' αυτό βασιζόμαστε σε μια ομάδα ικανών ανθρώπων, που δίνουν τη μέγιστη προσοχή σε κάθε διαδικασία. Μπορείτε να ενωθείτε μαζί μας στην ιστορική μας έπαυλη για να δοκιμάσετε τις ποικιλίες κρασιών μας και να δείτε πού επεξεργάζονται, περνώντας από τους αμπελώνες μας μέχρι τις τελευταίες επεξεργασίες στην κάβα.