AZIENDA AGRICOLA FRANCESCA DE LEO ALBERTI

Η επιχείρηση αποτελείται από 21 στρέμματα ελαιώνα αιωνόβιων δέντρων με ποικιλίες Ottobratica και Sinopolese (αυτοχθόνες) και μια δομή που χρησίμευε ως Ελαιοτριβείο (Sinolea του 1965 που δούλευε για 150 στρέμματα). Ένας ελαιώνας που ανήκει σε ένα χωριό που χρονολογείται γύρω στο 1600, 75 στρέμματα δάσους υψηλής ξυλείας στο γραφικό Aspromonte και 5 στρέμματα καλλιεργειών με κερασιές και καρυδιές. Παράγουμε 100% ιταλικό έξτρα παρθένο ελαιόλαδο με μηχανική επεξεργασία και σε ελαιοτριβείο με συνεχή ψυχρή διαδικασία. Αφού ολοκληρωθεί η επεξεργασία του έξτρα, ξεκινάμε την επεξεργασία του αρωματισμένου με ελιές και φρέσκα φρούτα απευθείας στο ελαιοτριβείο. Βιολογική καλλιέργεια. Ιχνηλασιμότητα και πιστοποιημένο βιολογικό.