AZIENDA AGRICOLA CAMPOBASSO MARCO

Η εταιρεία ασχολείται κυρίως με την καλλιέργεια δύο ποικιλιών πορτοκαλιών, της Valencia και της Navelina, καθώς και με τις Κλημεντίνες. Η Έπαυλη του Λίμνου Ανίτσε εκτείνεται σε 25 εκτάρια γόνιμου εδάφους, πλούσιου σε πηγές νερού και ευνοημένου από ιδανικές κλιματικές συνθήκες. Από το 2005, όλη η παραγωγή έχει περάσει στη βιολογική γεωργία. Η εταιρεία φροντίζει εδώ και πολλά χρόνια για τη φυσική λίπανση του γεωργικού της εδάφους μέσω τεχνικών κομποστοποίησης, χρησιμοποιώντας ξύλινα υπολείμματα από την κλάδευση των δέντρων και μια πιο υγρή ποσότητα, όπως τα φρούτα που δεν έχουν τις κατάλληλες προδιαγραφές για να είναι εμπορεύσιμα. Η εταιρεία διαθέτει αποθήκη επεξεργασίας και συσκευασίας εσπεριδοειδών, τροφοδοτούμενη από φωτοβολταϊκό σύστημα που την καθιστά αυτόνομη σε ενεργειακές ανάγκες. Το προϊόν επεξεργάζεται μέσω προσεκτικής επιλογής, πλυσίματος, ταξινόμησης και συσκευασίας. Η αποθήκη διαθέτει επίσης ψυκτική κάψουλα για την ψύξη και τη συντήρηση του φρούτου, όπου είναι απαραίτητο, προκειμένου να διασφαλιστούν και να διατηρηθούν αναλλοίωτες οι οργανοληπτικές του ποιότητες.