AZIENDA AGRICOLA BIOLOGICA MONACO

Η Αγροτική Επιχείρηση Μονακό βρίσκεται στην περιοχή του Τορτορέτο και οι χίλιες ελιές που κατέχουμε, τοποθετημένες στην περιοχή Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης (ΠΟΠ) "Πρετουζιάνο Κολίνες Τεραμάνε", καλλιεργούνται σύμφωνα με τις αρχές της βιολογικής γεωργίας, με σεβασμό στη φύση και τις μελλοντικές γενιές. Η δέσμευση και η αφοσίωσή μας μας έχουν οδηγήσει να είμαστε παρόντες και καταγεγραμμένοι στους πιο αξιόπιστους οδηγούς ελαιολάδου (Gambero Rosso και Slow Food). Μεταξύ των προϊόντων μας περιλαμβάνονται το πολύτιμο Μονοκαλλιέργεια του Τορτιγλιόν, το μονοποικιλιακό του Πεντολίνο και Δρίτα, το ΠΟΠ Πρετουζιάνο Κολίνες Τεραμάνε και τα αρωματισμένα λάδια μας, χρησιμοποιώντας τεχνικές όπως η εκχύλιση και η πίεση χωρίς τη χρήση χημικών αρωμάτων.