AZAFRAN PARSI

Η παράδοσή μας από το 1872 αντικατοπτρίζεται στη δουλειά μας. Μπορείτε να παρακολουθήσετε τη διαδικασία φυσικής σποράς, καλλιέργειας και συγκομιδής του σαφράν. Για να παραγάγουμε την καλύτερη ποιότητα σαφράν και να αποφύγουμε τις ακτίνες UV, ξεκινάμε τη συγκομιδή πριν από την ανατολή του ήλιου τον Νοέμβριο. Κοντά σε 500 χρόνια, 700 κιλά λουλουδιών σαφράν συγκομίζονται σε μια φάρμα 10.000 τ.μ. σε διάστημα 10 έως 15 ημερών. Η έρευνα είναι ένα θεμελιώδες μέρος της δουλειάς μας προκειμένου να παρουσιάσουμε τον καλύτερο σαφράν. Εδώ χρησιμοποιούμε τις καλύτερες μεθόδους σποράς χωρίς να εφαρμόζουμε χημικά λιπάσματα ή φυτοφάρμακα. Μόλις συγκομιστούν τα λουλούδια, έμπειροι εργάτες συγκεντρώνονται για να διαχωρίσουν τα στίγματα από τα φρέσκα κομμένα λουλούδια με μεγάλη υπομονή.