AU CAFÉ RISTORANTE

Εστιατόριο Au Café Σε ένα από τα ιστορικά κτίρια της οδού Γκαριμπάλντι, στη πλευρά της οδού Πορτέλλο, βρίσκεται το εστιατόριο Au Café, αναγνωρισμένο από τους τακτικούς του επισκέπτες ως σημείο αναφοράς για την παραδοσιακή λιγουρία και γενουατική κουζίνα: η απόλαυση της γεύσης και η εγγύηση υψηλής ποιότητας γαστρονομίας. Η κουζίνα συνδέεται με την περιοχή και την αλλαγή των εποχών, είναι δημιουργική στον τρόπο παρουσίασης, παίζει με τα χρώματα και τις γεύσεις, σεβόμενη πάντα τη φυσική γεύση της πρώτης ύλης που χρησιμοποιείται. ΠΕΡΙΟΧΗ ΜΑΔΑΛΕΝΑ - Το εστιατόριο Au Café στη Γένοβα βρίσκεται σε στρατηγική θέση της πρωτεύουσας της Λιγουρίας, στη μέση του δρόμου μεταξύ του Μπελβεντέρε Μοντάλντο, του Ενυδρείου και της διάσημης οδού Γκαριμπάλντι. ΠΛΟΥΣΙΟ ΚΑΙ ΠΟΙΚΙΛΟ - Το μενού προτείνει πιάτα με βάση το κρέας, όπως τα νόστιμα ραβιόλια με βότανα σε ραγού, και θαλασσινές σπεσιαλιτέ, από μπακαλιάρο μέχρι τηγανητές αντσούγιες; εκτιμώνται επίσης τα γλυκά, ξεκινώντας από την κρέμα καταλάν. ΕΛΕΓΑΝΤ ΚΑΙ ΕΚΛΕΚΤΟ - Ο χώρος, διακοσμημένος με μεγάλη προσοχή και κυριαρχούμενος από παστέλ αποχρώσεις όπως το μπεζ και το ροζ, χαρακτηρίζεται από μια πολύ ευχάριστη ατμόσφαιρα.