API BRESCIA SOCIETA' COOPERATIVA

Η Ένωση Παραγωγών Απλιστικών της Επαρχίας Μπρέσια αναλύει τα κύρια μέλια που παράγονται από τους μελισσοκόμους της Μπρέσια και της επαρχίας. Για κάθε μέλι λαμβάνονται υπόψη το φυτό, το μέλι με τα χαρακτηριστικά του, η περιοχή παραγωγής και οι οργανοληπτικές πτυχές. Τα παραγόμενα μέλια είναι από Ακακία, Κάστανο, Μίλλεφιορι, Ταραξάκο, Ροδόδεντρο, Τίλιο, Μελάτα. Εκτός από την παραγωγή του μελιού, οι μέλισσες μας προσφέρουν και άλλες πολύ χρήσιμες ουσίες, όπως η Βασιλική Ζωοτροφή, η Σκόνη, το Κερί μέλισσας, οι Πρόπολες και το δηλητήριο μέλισσας. Η Ένωση Παραγωγών Απλιστικών της Επαρχίας Μπρέσια προάγει την μελισσοκομία και τα προϊόντα της κυψέλης προσφέροντας υπηρεσία τεχνικής υποστήριξης σε όλους τους μελισσοκόμους, οργανώνονται μαθήματα εξειδίκευσης και επιμόρφωσης. Η ένωση προάγει ημέρες πώλησης για τους παραγωγούς μέλη και προωθήσεις για εκθέσεις και αγορές. Επιπλέον, οργανώνονται διαγωνισμοί μελιού μεταξύ των μελισσοκόμων της Μπρέσια.