AKDENIZ TOROS

Η Akdeniz Toros, που ιδρύθηκε το 1997 με σκοπό την προσφορά halal και υγιεινών προϊόντων, συνεχίζει τη δραστηριότητά της με το σήμα AKDENİZ TOROS από το 2007 στις νέες σύγχρονες εγκαταστάσεις της, που διαθέτουν 4500 m2 ανοιχτό και 2800 m2 κλειστό χώρο, στην Κουρτκόι της Κωνσταντινούπολης. Επιπλέον, επεξεργάζεται λευκό κρέας πουλερικών στις ολοκληρωμένες εγκαταστάσεις της, που εκτείνονται σε 73.000 m2 ανοιχτό και 5400 m2 κλειστό χώρο, στην Καϊναρτζά του Αδαπαζάρ. Με την οργάνωσή της που εκτείνεται σε όλη την Τουρκία, εξυπηρετεί τους καταναλωτές της, οι οποίοι προτιμούν κυρίως halal και υγιεινά προϊόντα. Η Akdeniz Toros, κατά την προετοιμασία των προϊόντων της, προσέχει να μην εφαρμόζεται ηλεκτρικό σοκ στο κόκκινο και λευκό κρέας και να τηρούνται οι ισλαμικές προδιαγραφές κατά τη σφαγή. Επιπλέον, στην κατηγορία των κοτόπουλων, προετοιμάζει τα προϊόντα της με τη μέθοδο της ξηρής εκτροφής, χωρίς βράσιμο σε ζεστό νερό. Ως ηγέτης στον τομέα της ξηρής εκτροφής κοτόπουλου, η Akdeniz Toros προτιμά να παρέχει απασχόληση στους ανθρώπους της περιοχής όπου ιδρύθηκε, χρησιμοποιώντας έτσι την προστιθέμενη αξία που μπορεί να δημιουργηθεί εκεί, συμβάλλοντας στην αγροτική ανάπτυξη των περιοχών όπου βρίσκονται οι εγκαταστάσεις της.