AGRIPANTEL SNC DI ANDREA PAOLO LA ROSA & CO.

Agripantel "Είμαστε μια τοπική επιχείρηση που έχει επενδύσει στις γαστρονομικές ιδιαιτερότητες της περιοχής. Έχουμε δημιουργήσει 200 συνταγές με πρώτες ύλες, μέρος των οποίων προέρχεται από κοινωνικές πρωτοβουλίες που υποστηρίζουν άτομα σε μειονεκτική θέση στην περιοχή. Αυτή τη στιγμή, μέρος της παραγωγής των επεξεργασμένων ντοματών είναι βραχείας αλυσίδας και προέρχεται από τα χωράφια που καλλιεργεί η Κοινωνική Συνεταιριστική Ρόσσα Σέρα". Έτσι περιγράφει ο Πίνο Λα Ρόσα, εμπορικός διευθυντής της οικογενειακής επιχείρησης Agripantel, στο FreshPlaza. Από το 1994, η Agripantel παράγει περίπου 200 γαστρονομικές ειδικότητες που εμπνέονται από την αυθεντική σικελική παράδοση, ιδιαίτερα της περιοχής Τράπανι. Η συνεχής αναζήτηση συστατικών και οι προσεκτικοί γαστρονομικοί συνδυασμοί της λαϊκής παράδοσης είναι η βάση για την ποιοτική παραγωγή. Ο κατάλογος συμπληρώνεται με σάλτσες και ντρέσινγκ, πατέ και καρυκεύματα, μαρμελάδες και γλυκά, ξηρούς καρπούς με έντονη γεύση και αναγνωρίσιμη φρεσκάδα.