AGRICOLA NORRITO SRL

Η Agrícola Norrito s.r.l. είναι μια επιχείρηση που έχει σχεδιαστεί από ανθρώπους που τοποθετούν τη γεωργία ως κύριο στοιχείο μιας παγκόσμιας οικονομίας. Παραγωγοί ελιών για επιτραπέζια χρήση και ελαιόλαδο για τρεις γενιές, σήμερα είναι επίσης ελαιοτριβείς και συσκευαστές. Σε αυτό το νέο έργο, έχουν εφαρμοστεί όλες οι δυνατότητες της επιχείρησης, όσον αφορά την κοντινή αλυσίδα και την ελεγχόμενη ποιότητα. Το OLIÁTO προέρχεται από την άλεση υγιών, ακέραιων ελιών που δεν έχουν ωριμάσει ακόμη, που συλλέγονται με αγάπη στους καλύτερους ελαιώνες, μερικοί από τους οποίους καλλιεργούνται άμεσα. Ιδιαίτερη προσοχή δίνεται στις σημαντικές διαδικασίες συλλογής, μεταφοράς και άλεσης, αυστηρά σε κρύες συνθήκες, στο ελαιοτριβείο της επιχείρησης εντός 24 ωρών από τη συλλογή, επιτυγχάνοντας ένα προϊόν με υψηλή φρουτώδη γεύση και πολύ χαμηλή οξύτητα. Το ελαιόλαδο που προκύπτει, μετά από μια περίοδο φυσικής καθίζησης σε ανοξείδωτους ατσάλινους σιλό, συσκευάζεται λίγο πριν από την αποστολή.