Βιολογικό - Εισαγωγές εξαγωγές

Ένα λεπτό μείγμα βιολογικού γαλλικού μελιού και βιολογικού μαύρου σκόρδου από το Gers για να συνδυάσει τα οφέλη και τις θρεπτικές ιδιότητες δύο σούπερ τροφών. Το μέλι με μαύρο σκόρδο είναι ιδανικό τόσο για αλμυρά όσο και για γλυκά πιάτα. Η γλυκιά, ντελικάτη γεύση του μαύρου σκόρδου και η απαλότητα του μελιού το καθιστούν ιδανικό συστατικό για πολλά πιάτα, μαρινάδες, βινεγκρέτ ή απλά ως φρυγανιά. Ιδανικό ως γλάσο για κρέας και ψάρι ή ως συνοδευτικό σε τυριά και σαλάτες, είναι επίσης υπέροχο σε επιδόρπια όπως κρέπες, κέικ, madeleines και μελομακάρονα. Ο συνδυασμός αυτού του ειδικά επιλεγμένου βιολογικού μελιού και του βιολογικού μας μαύρου σκόρδου θα εκπλήξει και θα ενθουσιάσει τους γευστικούς σας κάλυκες.

Το φυσικό υγρό εκχύλισμα βιολογικού μαύρου σκόρδου που λαμβάνεται με διαδικασία ψυχρής εκχύλισης γεννήθηκε στη L'Etuverie. Μετά από πολλά χρόνια έρευνας και πολυάριθμες δοκιμές με διάφορες τεχνικές εκχύλισης, καταφέραμε να αναπτύξουμε αυτό το εκχύλισμα, το οποίο είναι συγκεντρωμένο σε S-Αλλυλ-Κυστεΐνη (το μόριο που είναι υπεύθυνο για τις κύριες αρετές και τις αντιοξειδωτικές ιδιότητες του μαύρου σκόρδου). Επικεντρώσαμε την έρευνά μας στο να διασφαλίσουμε ότι στο τελικό μας προϊόν υπάρχουν επαρκείς ποσότητες S-Allyl-Cysteine, ώστε να μπορούμε να σας προσφέρουμε την πεμπτουσία του βιολογικού μας μαύρου σκόρδου. Το βιολογικό υγρό εκχύλισμα μαύρου σκόρδου είναι για το μαύρο σκόρδο ό,τι είναι το αιθέριο έλαιο για ένα φυτό: ένα φυσικό συμπύκνωμα. Οκτώ σταγόνες την ημέρα σε ένα ποτήρι νερό σας δίνουν το ισοδύναμο των 600 μικρογραμμαρίων Allyl-Cysteine.

Ένα νόστιμο και πρωτότυπο μπισκότο με μαύρο σκόρδο για να το μοιραστείτε με την οικογένεια και τους φίλους σας. Μια χειροποίητη συνταγή, που δημιουργήθηκε σε συνεργασία με το εργοστάσιο μπισκότων Carrément Bon. ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ Αλεύρι από σιτάρι*, φρέσκο βούτυρο Isigny*, σκόνη αμυγδάλου ολικής αλέσεως*, φρέσκα αυγά*, μαύρο σκόρδο* (6%), ψιλόλιουμ*, αλάτι Noirmoutier. ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΗ Φυλάσσεται σε θερμοκρασία δωματίου σε σκοτεινό μέρος. Καλύτερα πριν από: 3 μήνες. ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ Τα μπισκότα μας είναι συσκευασμένα σε σακούλες 70g από ξυλοπολτό πλήρως βιολογικής προέλευσης. Η σακούλα είναι κομποστοποιήσιμη.

Σε συνεργασία με το Le comptoir d'herboristerie, η L'étuverie δημιούργησε αυτά τα δύο βιολογικά αφεψήματα με μαύρο σκόρδο: "Jeunesse" και "Coup de pouce". Θέλαμε να συνδυάσουμε τις αρετές αυτών των φυτών με αυτές του μαύρου σκόρδου για να σας προσφέρουμε αυτά τα βιολογικά μείγματα. Με τον πλούτο των γνώσεών του σχετικά με τα φυτά και το έντονο ενδιαφέρον του για το έργο που θέλαμε να αναπτύξουμε, το κατάστημα βοτάνων είχε την ιδέα να συνδυάσουμε τις αντίστοιχες δεξιότητές μας για να δημιουργήσουμε ένα λεπτό πάντρεμα και μια ισορροπία μεταξύ των φυτών και του μαύρου σκόρδου. Μπορείτε να μάθετε περισσότερα για τα οφέλη του βιολογικού μαύρου σκόρδου εδώ.