Αποξηραμένα φρούτα και καρύδια - Εισαγωγές εξαγωγές

Μια εκθαμβωτική μοβ σκόνη, 100% φρούτα δράκου.

Μια τριμμένη καρύδα με λιγότερη ζάχαρη και λιγότερα λιπαρά από μια κανονική τριμμένη καρύδα.

Ένα θρεπτικό βιολογικό αλεύρι, με λιγότερα λιπαρά από την τριμμένη καρύδα.

Ίνα μήλου από βιολογικό πυρήνα μήλου από τη Γαλλία. Διατίθενται διάφορα επίπεδα κοκκομετρίας

Αποξηραμένα ή φρέσκα Κράνα.Σε μελέτη που πραγματοποιήθηκε από ερευνητές του Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης διαπιστώθηκε πως τα κράνα είναι σημαντικής διατροφικής αξίας, καθώς είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά ενώ η συνολική αντιοξειδωτική τους ικανότητα είναι υψηλότερη από κάθε άλλο φρούτο με το οποίο συγκρίθηκαν. Έρευνες απέδειξαν ότι τα κράνα έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε φλαβονοειδή, ανθοκυάνες και φαινολικά παράγωγα. Σε άλλες εργαστηριακές έρευνες βρέθηκε μεγάλη περιεκτικότητα σε σίδηρο (Fe) αλλά και βιταμίνη C (103 mg/100 g), καθώς και υψηλή περιεκτικότητα σε ασκορβικό οξύ (4873 mg/100 g, περισσότερο από φράουλες, πορτοκάλια και ακτινίδια), καροτίνη και τανίνες. Οι ουσίες αυτές έχουν αντιοξειδωτικές και στυπτικές ιδιότητες. Αποτελούν τονωτικό του ανθρώπινου οργανισμού και ρυθμίζουν το πεπτικό σύστημα. Τα κράνα περιέχουν την υψηλότερη ποσότητα σε ανθοκυάνες σε σύγκριση με τα σμέουρα, τα βατόμουρα και τα φραγκοστάφυλα.